Laticínios Do Valle

Padrão federal do primeiro ao último litro.

Nossa unidade é registrada no Serviço de Inspeção Federal (SIF), vinculado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) — o mesmo padrão sanitário que permite vender pra qualquer estado do Brasil.

Selo de qualidade Laticínios Do Valle

Os pilares que garantem nosso padrão.

01

Inspeção Federal

Unidade registrada no SIF, vinculado ao MAPA, com inspeção e fiscalização contínua da produção de origem animal.

02

Matéria-prima selecionada

Leite de produtores da nossa região, valorizando a cadeia leiteira local e a qualidade desde a origem.

03

Rastreabilidade

Cada lote tem informações que permitem acompanhar sua trajetória, da matéria-prima ao produto final.

04

Controle de processo

Tempo, temperatura, higiene e condições de produção acompanhados para manter a padronização em cada etapa.

05

Boas práticas de fabricação

Procedimentos padronizados e equipe capacitada cuidam da higiene, manipulação, equipamentos e organização da planta.

  • Equipe da Do Valle manipulando queijo na linha de produção, com uniformes e touca conforme as boas práticas de fabricação.
  • Colaboradores uniformizados manuseando o queijo na linha de produção, seguindo os padrões de higiene da planta.
  • Tanques de aço inoxidável utilizados no processamento, parte do controle de cada etapa da produção.
  • Equipe organizando os blocos de queijo recém-produzidos, dentro dos procedimentos de boas práticas de fabricação.
  • Queijo Do Valle após a produção, identificado e pronto para as etapas de controle de qualidade.
  • Peças de queijo organizadas em prateleiras, rastreáveis do lote até a expedição.
  • Blocos de queijo embalados e organizados para distribuição, dentro do padrão de rastreabilidade da Do Valle.

Da produção ao produto final: nossa equipe segue boas práticas em cada etapa, dentro da nossa planta em Palmital - PR.

Para nós, esse selo reforça um compromisso que já faz parte da nossa rotina: produzir com responsabilidade e entregar qualidade para quem escolhe a Do Valle.